Granola bowl coco fruit de la passion

Name: Granola bowl coco fruit de la passion
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 80 flocons d'avoine; 30 mélange d'oléagineux; 2 miel; 2 huile; 100 pépites de chocolat

Granola bowl coco

4.7

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Du granola maison fait à la poêle.

Ingrédients pour 2 personnes

80 flocons d'avoine

30 mélange d'oléagineux

2 miel

2 huile

100 pépites de chocolat

Étape 1/2

Concasser légèrement les oléagineux et les faire torréfier à feu moyen à la poêle.
Ajouter ensuite vos flocons d'avoine et laisser cuire à feu moyen/doux en remuant régulièrement, jusqu'à avoir une couleur dorée.
Hors du feu, ajouter l'huile et le miel et bien mélanger le tout.

Étape 2/2

Applatir le mélange dans la poêle à l'aide d'un dos de cuillère pour le rendre compact et que des pépites se forment. Laisser entièrement refroidir.
Ajouter ensuite vos pépites de chocolat.

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