Granola bowl coco fruit de la passion

Granola bowl coco

4.7

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

Du granola maison fait à la poêle.


Ingrédients pour 2 personnes

80 gramme flocons d'avoine

30 gramme mélange d'oléagineux au choix

2 c. à c. miel

2 c. à c. huile de votre choix

100 gramme pépites de chocolat

Étape 1/2

Concasser légèrement les oléagineux et les faire torréfier à feu moyen à la poêle.
Ajouter ensuite vos flocons d'avoine et laisser cuire à feu moyen/doux en remuant régulièrement, jusqu'à avoir une couleur dorée.
Hors du feu, ajouter l'huile et le miel et bien mélanger le tout.

Étape 2/2

Applatir le mélange dans la poêle à l'aide d'un dos de cuillère pour le rendre compact et que des pépites se forment. Laisser entièrement refroidir.
Ajouter ensuite vos pépites de chocolat.

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Chefclub

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