Muffin à la butternut et au munster

Name: Muffin à la butternut et au munster
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 fromage blanc; 1 levure; 0,5 butternut; cumin; munster; 2 œuf; 130 farine

Une recette facile et rapide

4.8

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Une maman m'avait demandé une recette autour du fromage. Et adorant le munster, j'ai tout naturellement réfléchi à une recette autour de ce fromage.

Ingrédients pour 2 personnes

2 fromage blanc

1 levure

0,5 butternut

cumin

munster

2 œuf

130 farine

Étape 1/3

Éplucher et cuire à la vapeur la butternut. Préchauffer votre four th 6. Couper quelques morceaux de munster en enlevant la croûte (adapter la quantité en fonction de vos envies).

Étape 2/3

Mélanger tous les ingrédients puis incorporer la butternut cuite en l'écrasant grossièrement. Bien mélanger le tout avant de mettre la préparation dans des moules à muffin préalablement beurrer.

Étape 3/3

Faire cuire, au four th 6 pendant 15/20 min.

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