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Cake zébré!!
Voici une recette de @hervecuisine que j’ai pour habitude de faire à mes filles pour changer un peu du marbré classic !!
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Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 35 min
Description
C’est une version pas vraiment healthy mais de temps en temps ça fait pas de mal.
J’ai simplement réduit la dose de sucre pour ma part 😜
Ingrédients pour 6 personnes
300 gramme farine
150 ml lait
150 ml huile de tournesol
140 gramme sucre
pm Extrait de vanille
4 pièce oeufs
1 c. à c. levure chimique
1 pincée sel
2 c. à s. cacao non sucré.
Étape 1/3
Fouettez le sucre, les oeufs et la vanille dans un grand bol. Ajoutez l'huile et le lait, continuez à mélanger Ajoutez la levure, le sel et la farine. Mélangez jusqu'à obtention d'une belle pâte à gâteau lisse et brillante, que vous divisez en 2
Étape 2/3
Dans l'une des moitiés, ajoutez le cacao en poudre avec 2 c. à soupe d'eau et mélangez bien. Dans un moule à cake beurré, répartissez 3 c. à soupe de pâte cacaotée au centre, la pâte va s'étaler en cercle
Étape 3/3
Au milieu de ce premier cercle, disposez délicatement une c. à soupe de pâte nature, puis une fois qu'elle s'est étalée, une c. à soupe de pâte cacaotée au centre etc. Enfournez à 180°C pour 35 minutes
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