Cake zébré!!

Voici une recette de @hervecuisine que j’ai pour habitude de faire à mes filles pour changer un peu du marbré classic !!

4.5

20 avis

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Cake zébré!!

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Temps total : 45 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 35 min

Description

C’est une version pas vraiment healthy mais de temps en temps ça fait pas de mal.
J’ai simplement réduit la dose de sucre pour ma part 😜


Ingrédients pour 6 personnes

300 g de farine

150 ml de lait

150 ml d'huile de tournesol

140 g de sucre

extrait de vanille

4 œuf

1 c. à c. de levure chimique

1 pincée sel

2 c. à s. de cacao non sucré

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Étape 1/3

Fouettez le sucre, les oeufs et la vanille dans un grand bol. Ajoutez l’huile et le lait, continuez à mélanger Ajoutez la levure, le sel et la farine. Mélangez jusqu’à obtention d’une belle pâte à gâteau lisse et brillante, que vous divisez en 2

Étape 2/3

Dans l’une des moitiés, ajoutez le cacao en poudre avec 2 c. à soupe d’eau et mélangez bien. Dans un moule à cake beurré, répartissez 3 c. à soupe de pâte cacaotée au centre, la pâte va s’étaler en cercle

Étape 3/3

Au milieu de ce premier cercle, disposez délicatement une c. à soupe de pâte nature, puis une fois qu’elle s’est étalée, une c. à soupe de pâte cacaotée au centre etc. Enfournez à 180°C pour 35 minutes

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