Cake poire, pomme, cannelle et miel

Name: Cake poire, pomme, cannelle et miel
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 œuf; 1 pomme; 120 farine; 25 miel; 1 poire; 20 farine de coco; 80 compote pomme poire; 80 maïzena; cannelle; 60 lait; 1 levure chimique

Bien moelleux !

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min

Description

Cette semaine, j’ai testé une recette de cake aux saveurs automnales qui vous a beaucoup plu apparemment

Ingrédients pour 8 personnes

2 œuf

1 pomme

120 farine

25 miel

1 poire

20 farine de coco

80 compote pomme poire

80 maïzena

cannelle

60 lait

1 levure chimique

Étape 1/6

Mélanger les œufs et le miel jusqu’à ce que le mélange double de volume.
Ajouter la compote et mélanger. Ajouter le lait et mélanger.

Étape 2/6

Mélanger tous les ingrédients secs ensemble dans un autre récipient.

Étape 3/6

Verser la préparation sèche sur la préparation liquide et bien mélanger.

Étape 4/6

Éplucher et couper en petits morceaux les fruits.

Étape 5/6

Les intégrer délicatement à la préparation. Ajuster la texture avec du lait si besoin.

Étape 6/6

Verser le tout dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé dans un four préchauffé à 180 degrés. C’est parti pour 25 à 30 minutes de cuisson à chaleur tournante.

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