Tomates cerises farcies

Name: Tomates cerises farcies
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 12 pièce tomates cocktails; 120 gramme fromage frais; 1 botte Ciboulette; 0,5 pièce échalote; 0,5 c. à c. ail en poudre; 1 poignée pistaches; 0,5 c. à s. huile d'olive; pm Sel; pm poivre

Recette tomates cerises farcies

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Pour profiter des dernières tomates, retrouvez ici une délicieuse recette parfaite aussi bien pour l’apéro que pour une entrée.

Ingrédients pour 12 personnes

12 pièce tomates cocktails

120 gramme fromage frais

1 botte Ciboulette

0,5 pièce échalote

0,5 c. à c. ail en poudre

1 poignée pistaches

0,5 c. à s. huile d'olive

pm Sel

pm poivre

Étape 1/2

Couper le haut des tomates pour en faire un chapeau. Vider les tomates à l’aide d’une petite cuillère ou d’un couteau.
Émincer l’échalote finement.
Écraser les pistaches en petits morceaux.

Étape 2/2

Mélanger le fromage frais avec l’échalote, l’ail en poudre, la moitié des pistaches, la ciboulette émincée, sel poivre et huile d’olive.
Garnir les tomates à l’aide d’une petite cuillère, puis saupoudrer de pistaches.
Cuire 10minutes à 150°C.
Servir et ajouter de la ciboulette.

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