Tomates cerises farcies

Name: Tomates cerises farcies
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 12 pièce tomates cocktail; 120 gramme fromage frais; 1 botte ciboulette; 0,5 pièce échalote; 0,5 c. à c. ail en poudre; 1 poignée pistaches; 0,5 c. à s. huile d'olive; pm sel; pm poivre

Recette tomates cerises farcies

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Pour profiter des dernières tomates, retrouvez ici une délicieuse recette parfaite aussi bien pour l’apéro que pour une entrée.

Ingrédients pour 12 personnes

12 tomates cocktail

120 g de fromage frais

1 botte ciboulette

0,5 échalote

0,5 c. à c. d'ail en poudre

1 poignée pistaches

0,5 c. à s. d'huile d'olive

sel

poivre

Étape 1/2

Couper le haut des tomates pour en faire un chapeau. Vider les tomates à l’aide d’une petite cuillère ou d’un couteau.
Émincer l’échalote finement.
Écraser les pistaches en petits morceaux.

Étape 2/2

Mélanger le fromage frais avec l’échalote, l’ail en poudre, la moitié des pistaches, la ciboulette émincée, sel poivre et huile d’olive.
Garnir les tomates à l’aide d’une petite cuillère, puis saupoudrer de pistaches.
Cuire 10minutes à 150°C.
Servir et ajouter de la ciboulette.

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