Cake au lardon et cake au cantal et noisettes

Name: Cake au lardon et cake au cantal et noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 huile d'olive; 100 lardons maigre; sel et poivre; 180 farine de gruau; 100 mozzarella; 10 lait; 1 persil; 65 noisettes; 3 œuf; 100 cantal; 1 levure chimique; 10 huile; 1 oignon

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Cake au lardon et cake au cantal et noisettes

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Temps total : 40 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min

Description

Duo de cakes salés

Ingrédients pour 2 personnes

1 huile d'olive

100 lardons maigre

sel et poivre

180 farine de gruau

100 mozzarella

10 lait

1 persil

65 noisettes

3 œuf

100 cantal

1 levure chimique

10 huile

1 oignon

Étape 1/3

Faire revenir un oignon émincé dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez 100 gr de lardons maigre. Faire suer, déglacez avec une cas de crème fraîche épaisse. Ajoutez à la formule de base.

Étape 2/3

Pour le cake noisette cantal. Découpez 100 gr de cantal en dés. concassez grossièrement 65 gr de noisettes. Ciselez du persil frais. Ajoutez le tout à la formule de base et optez pour une huile de noisettes.

Étape 3/3

Faire cuire dans un four préchauffé chaleur tournante 180° 25 à 30 minutes tout dépend du four.

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