Flan Vegan Poire, Tofu et amande

Name: Flan Vegan Poire, Tofu et amande
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8 portions

Comment cuisine tu le tofu soyeux ?

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 15 min, Cuisson : 50 min

Description

Une recette encore une fois ultra simple à réaliser et rapide : Un Flan vegan avec un léger goût amande. Garanti sans gluten ni matière grasse. Grande fan de cannelle j’y ai forcément rajouté un petit peu de cannelle et ça le rend encore plus délicieux !

Étape 1/4

Préchauffer le four à 180C.
Peler les poires, les couper en morceaux. Mixer avec le tofu dans un blender.

Étape 2/4

Verser dans un saladier et ajouter le sucre, la levure, citron et bicarbonate.

Étape 3/4

Mélanger et ajouter la farine et la poudre d’amande. Mélanger à nous jusqu’à obtenir une pâte lisse et homogène.

Étape 4/4

Verser dans un moule et enfourner 50min. Ensuite, laisser tiédir et réserver au frais.

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