Verrines de tiramisu aux framboises

La recette de tiramisu aux framboises

4.5

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 5 min

Cuisson : 5 min

Description

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D'habitude, on ne voit les fruits rouges sur nos tables qu'en été. Et si on préparait du tiramisu aux framboises?

Je ne pense pas qu'il existe qqn qui n’aimerait pas le tiramisu. En plus, si c'est avec la mousse de mascarpone


Ingrédients pour 2 personnes

250 gramme mascarpone

3 pièce oeufs

4 c. à s. sucre

10 pièce biscuits

5 pièce les framboises

pm sirop pour tremper les biscuits

Étape 1/2

Pour préparer de la crème :
.
Nous séparons le jaune d'oeuf de l'oeuf nain.
Nous fouettons le jaune d'oeuf avec du sucre et du fromage mascarpone.

Étape 2/2

Nous battons également les blancs en neige.
Ensuite, toutes les deux mousses nous mélangeons pour obtenir notre crème.

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