Carrot cake muffin

Cake muffin

4.6

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 40 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min

Description

J'adore les carrot cake alors en muffin avec un petit glaçage au skyr vanille c'est parfait


Étape 1/2

Préchauffez le four à 180°C.
Écrasez la banane en purée avec les carottes râpées.
Ajoutez les œufs, mélangez. Ajoutéz la farine, la poudre d'amande, la levure et les épices.

Étape 2/2

Versez la pâte dans des moules à muffin et enfournez pour 20 à 25 minutes.
Laissez refroidir et réalisez un glaçage au skyr vanille.

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