Muffins façon brookie healthy

Name: Muffins façon brookie healthy
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 5 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 4 poudre à lever; 5 carrés de chocolat; 25 purée de noisette; 100 compote de pommes; 50 lait d’amande; 85 farine d’épeautre T65; 15 cacao; 50 xylitol

Muffins

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min

Description

Ces petits muffins seront vraiment parfait pour votre goûter ou votre petite déjeuner

Ingrédients pour 5 personnes

4 poudre à lever

5 carrés de chocolat

25 purée de noisette

100 compote de pommes

50 lait d’amande

85 farine d’épeautre T65

15 cacao

50 xylitol

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180C
Dans un bol mélangez les ingrédients humides : purée de noisette + lait + compote
Ajoutez les ingrédients secs : farine + cacao + poudre à lever + sucrant.

Étape 2/2

Versez la pâte dans des moules à muffins.
Insérez un carré de chocolat noir au centre.
Au dessus ajoutez la pâte à cookie préalablement réalisée.
Enfournez pour 25min.

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