Brookie au beurre de cacahuètes

Name: Brookie au beurre de cacahuètes
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 40 sucre de fleur de coco; 40 farine d'avoine saveur "biscuits"; 1 compote ssa; 30 cacao; 30 chocolat au lait; 1 levure + bicarbonate; 2 œuf; 20 boisson végétale; 75 beurre de cacahuète; 1 sel; 60 farine de pois chiche

Chocolatecake

4.7

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 35 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min

Description

Ce parfait mélange entre un brownie ultra fondant et ces délicieux cookies au beurre de cacahuète

Ingrédients pour 6 personnes

40 sucre de fleur de coco

40 farine d'avoine saveur "biscuits"

1 compote ssa

30 cacao

30 chocolat au lait

1 levure + bicarbonate

2 œuf

20 boisson végétale

75 beurre de cacahuète

1 sel

60 farine de pois chiche

Étape 1/6

Préchauffez votre four a 180° C.
Realisez la pâte à brownie en melangeant d'abord les ingrédients secs.

Étape 2/6

Faites fondre le chocolat 30 secondes au micro onde.
Faites un puit au milieu des ingrédients secs, versez y la compote, les oeufs et le chocolat fondu.

Étape 3/6

Mélangez jusqu'a obtention d'une pâte homogène et versee la pâte dans un moule carré (beurré et fariné).
Realisez la pâte à cookie.

Étape 4/6

Mélangez tous les ingrédients, vous devez obtenir une pâte facile à emietter.

Étape 5/6

Versez cette pâte sur la précédente.

Étape 6/6

Enfournez pour 15-20 minutes. (Les cookies durcicent à l'air libre).

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