Tartelette au saumon et aux légumes
La meilleure recette de pâte au crème
Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Cuisson : 25 min
Description
Coucou les amis
Ça fait toujours plaisir pour ce repas aussi
Ingrédients pour 4 personnes
1 œuf
100 crème fraiche allégée crème fraîche
filet de saumon
brocoli
tomate cerise
pâte brisée
250 farine
125 beurre
60 eau froide
jaune d'œuf
une grosse pincée de sel
Étape 1/1
Déroulez votre pâte
Coupez en deux et placer les dans vos tartelettes de 12cm
Enfournez 10min à 180°
Battre la crème avec l’oeuf et y ajouter du brocoli
Détailler le filet de saumon en 8 cubes
Versez le mélange de la crème sur la pâte
Mettez au-dessus les tomates
Enfournez encore 15min à 190°.
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