Pâtes façon tacos aux crevettes
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 38 min
Préparation : 8 min, Cuisson : 30 min
Description
As-tu déjà testé les pâtes façon tacos ?
Ingrédients pour 2 personnes
10 crevettes
1 épices Tex mex
1 poivron rouge long
1 ail pressée
1 coriandre ciselée
25 fromage râpé
huile d'olive
1 tomate
sel et poivre
100 maïs
200 pâtes courtes
1 oignon rouge
Étape 1/4
Dans une poêle huilée, faire revenir l'ail et l'oignon 3 min puis ajouter les dés de poivrons, cuire 5 min. Incorporer les crevettes avec l'épice tex-mex m, faire dorer 3 min.
Étape 2/4
Ajouter les tomates concassées, faire mijoter à feu doux 15 min.
Étape 3/4
À mi-cuisson, incorporer le maïs, mélanger. Saler et poivrer.
Étape 4/4
Cuire les pâtes. Ajouter les pâtes à la sauce. Terminer avec de la coriandre ciselée et le fromage râpé de votre choix (ici j'ai utilisé de la mozzarella).
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