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Gratin de poisson et brocolis
Gratin
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min, Repos : 5 min
Description
Un repas plein de bons nutriments, qui permet de manger du brocolis et du poisson d’une autre façon
Étape 1/6
Décongeler les brocolis en suivant les indications sur le d’achat.
Étape 2/6
Mixer le brocolis.
Étape 3/6
Dans une poêle, faire cuire le poisson quelques minutes puis verser le lait de coco, le jus de citron vert, le curry, le sel et le poivre et mélanger.
Étape 4/6
Préparer le crumble : mélanger du bout des doigts la chapelure et le beurre ramolli.
Étape 5/6
Dans un plat à gratin, déposer les brocolis, puis le mélange contenant le poisson et enfin le crumble sur le dessus.
Étape 6/6
Cuire 15 minutes à 200°C.
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