Pudding de chia aux fruits rouges

Name: Pudding de chia aux fruits rouges
Prep time: 5 min
Total time: 65 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 15 cl lait de coco; 2,5 c. à s. graines de chia; 1 c. à s. miel ou sirop d'agave.; 2 c. à s. confiture de framboise, fruits rouges surgelés.

Aujourd'hui, je vous partage ma petite recette de pudding de chia

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 05

Préparation : 5 min, Repos : 1 h

Description

Simple, rapide et efficace, cette recette est parfaite pour le petit-déjeuner mais également en dessert ou en collation

Ingrédients pour 2 personnes

15 cl lait de coco

2,5 c. à s. graines de chia

1 c. à s. miel ou sirop d'agave.

2 c. à s. confiture de framboise, fruits rouges surgelés.

Étape 1/2

Mélangez les graines de chia dans le lait. laissez poser quelques instants.
mélangez de nouveau. laissez poser.
mélangez une dernière fois. (le mélange doit commence à prendre un aspect de pudding).

Étape 2/2

Laissez poser au frigo toute une nuit.
le lendemain, disposez le pudding dans des verrines et ajoutez de la confiture de framboise (ou coulis) et ajoutez des fruits rouges sur le dessus.
et vous pouvez dégustez.

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