Tarte chèvre & aux 3 fromages

Name: Tarte chèvre & aux 3 fromages
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 1 pièce pâte brisée ( toute prête); 1 pièce oignon; 20 cl crème semi-épaisse; 2 c. à s. moutarde à l'ancienne; 1 bûche chèvre; 100 gramme comté râpé; 1 poignée dès de boursin; 3 pièce Oeufs; pm huile d'olive; pm Sel et poivre

total impro ce soir en rentrant du taf

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

j'avais 1 pâte brisée et j'ai fais avec ce que j'avais dans le frigo

Ingrédients pour 6 personnes

1 pièce pâte brisée ( toute prête)

1 pièce oignon

20 cl crème semi-épaisse

2 c. à s. moutarde à l'ancienne

1 bûche chèvre

100 gramme comté râpé

1 poignée dès de boursin

3 pièce Oeufs

pm huile d'olive

pm Sel et poivre

Étape 1/2

Préchauffer le four à 200°. Étaler la pâte et la piquer à la fourchette. Étaler 2 bonnes cas de crème et 2 cas de moutarde. Faire dorer dans une poêle av un filet d'huile d'olive l'oignon. Sur le mélange crème/ moutarde mettre l´oignon par dessus.

Étape 2/2

Couper en rondelles la bûche et la disposer par dessus. Rajouter les dés de boursin. Battre les œufs et le reste de crème, assaisonnez. Verser le mélange oeufs/crème sur la tarte. Parsemer le comté et le râpé par dessus. Enfourner pour 20 mn.

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