Mini bananabread

Name: Mini bananabread
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 pièce banane; 2 pièce blancs d’œufs; 50 gramme lait; 60 gramme farine; 10 gramme miel ( facultatif); 1 c. à c. levure chimique; 1 poignée pépites de chocolat (facultatif)

Bananabread

4.4

5 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min

Description

Voici une version de minis Bananabread pour le goûter des enfants

Ingrédients pour 2 personnes

1 pièce banane

2 pièce blancs d’œufs

50 gramme lait

60 gramme farine

10 gramme miel ( facultatif)

1 c. à c. levure chimique

1 poignée pépites de chocolat (facultatif)

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180°C. Écraser la banane. Ajouter l’ensemble des ingrédients et mélanger bien. Verser la préparation dans des minis moules à cake. Enfourner environ 30min.

Étape 2/2

En attendant faire fondre un peu de chocolat noir au micro-onde ou bain mari. Et mélanger avec l’huile de noisette. Une fois les Bananabread cuit les laisser refroidir puis les démouler. Verser un peu de chocolat fondu par dessus avec des éclats d’amandes et régalez-vous !!!

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