Mini bananabread
Bananabread
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Chefclub
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Temps total : 40 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min
Description
Voici une version de minis Bananabread pour le goûter des enfants
Ingrédients pour 2 personnes
1 banane
2 blanc d'œuf
50 g de lait
60 g de farine
10 g de miel
1 c. à c. de levure chimique
1 poignée pépites de chocolat facultatif
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Étape 1/2
Préchauffer le four à 180°C. Écraser la banane. Ajouter l’ensemble des ingrédients et mélanger bien. Verser la préparation dans des minis moules à cake. Enfourner environ 30min.
Étape 2/2
En attendant faire fondre un peu de chocolat noir au micro-onde ou bain mari. Et mélanger avec l’huile de noisette. Une fois les Bananabread cuit les laisser refroidir puis les démouler. Verser un peu de chocolat fondu par dessus avec des éclats d’amandes et régalez-vous !!!
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