Ma recette des madeleines maison

Name: Ma recette des madeleines maison
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 45 min
Yield: 15 portions
Cuisine: Francaise

Recette facile et rapide

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 45 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min, Repos : 30 min

Description

Challenge madeleines

Étape 1/2

Préchauffé à votre four à 200°C. Dans un saladier, mélangez le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Ajoutez la compote, la purée d'amande, la fleur d'oranger et mélangez de nouveau. Finissez par la farine et mélangez jusqu'à ce qu'il n'y ai plus de grumeaux.

Étape 2/2

Enfournez 5min puis baissez le feu à 180°C et laissez encore 5min. Laissez tiédir les madeleines puis préparez les coques. Faites fondre 80g de chocolat noir, badigeonnez les empreintes à madeleines et remettez les madeleines dessus. Placez au frais 30min avant de déguster!

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.