Muffin sans beurre au chocolat et aux noisettes

Name: Muffin sans beurre au chocolat et aux noisettes
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 1495 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 150 gramme farine; 1 c. à c. levure chimique; 1 pièce œuf; 50 gramme sucre; 50 ml huile; 150 gramme fromage blanc; 35 gramme compote de pommes; 20 gramme cacao 70%; 100 gramme pépites de chocolat noir 70%; 100 gramme Pâte à tartiner à la noisette

C'est exquis!!

4.8

15 avis

Source

Team

Chefclub

Muffin sans beurre au chocolat et aux noisettes

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J'ai fait cette recette

Temps total : 24 h 55

Préparation : 30 min, Cuisson : 25 min, Repos : 24 h

Description

Après les cookies fourrés au chocolat, je vous propose aujourd'hui des MUFFINS HYPER MOELLEUX SANS BEURRE, fourrés à la pâte à tartiner aux noisettes blanches

Ingrédients pour 6 personnes

150 gramme farine

1 c. à c. levure chimique

1 pièce œuf

50 gramme sucre

50 ml huile

150 gramme fromage blanc

35 gramme compote de pommes

20 gramme cacao 70%

100 gramme pépites de chocolat noir 70%

100 gramme Pâte à tartiner à la noisette

Étape 1/2

La veille, préparer des petits tas de pâte à tartiner et mettez-les au congélateur toute une nuit. Le jour J, fouetter l'oeuf et le sucre dans un saladier. Ajouter ensuite l'huile, le cacao en poudre, le fromage blanc et la compote de pommes et mélanger à nouveau. Incorporer ensuite la farine et la levure. Puis terminer par les pépites de chocolat.

Étape 2/2

Préchauffer le four à 180°C. Verser un petit peu de préparation dans vos moules à muffin, placer le cœur encore congelé au milieu (l'enfoncer légèrement) et recouvrir de pâte. Parsemer les muffins de quelques pépites de chocolat Enfourner 20/25min à 180°C Sortir du four et laisser tiédir avant de les déguster.

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