Giant pancake!!

Name: Giant pancake!!
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 50 farine d’avoine; 30 farine de coco; 1 œuf; 5 cacao amer; 5 levure chimique; 45 yaourt grec; 65 lait de coco; 15 miel; 6 carrés de chocolat + 4; 30 framboises surgelées + quelques unes

Pancake

4.4

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 10 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 5 min

Description

Comment est il possible de résister à cet incroyable pancake choco-framboise ?

Ingrédients pour 2 personnes

50 farine d’avoine

30 farine de coco

1 œuf

5 cacao amer

5 levure chimique

45 yaourt grec

65 lait de coco

15 miel

6 carrés de chocolat + 4

30 framboises surgelées + quelques unes

Étape 1/3

Commencer par mélanger l’ensemble des ingrédients secs puis ajouter l’œuf ainsi que le yaourt, le lait et le miel. Bien mélanger le tout. Dans un poêle légèrement huilée verser environ la moitié de la pâte au centre.

Étape 2/3

Laisser cuire sur feu doux environ 1min petit, ajouter ensuite les framboises et les carrés de chocolat puis recouvrir du reste de pâte et poursuivre la cuisson à couvert. Retourner délicatement le pancake quand les bords sont pris et laisser cuire encore quelques minutes.

Étape 3/3

A la fin déposer quelques carrés de chocolat par dessus et laisser fondre. Faites glisser votre pancake dans une assiette, ajoutez quelques framboises supplémentaires par dessus et REGALEZ-VOUS !!!

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