Hachis de boeuf façon picadillo

Name: Hachis de boeuf façon picadillo
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 3 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 coriandre; 1 poivron; 0,5 cannelle; 1 carotte coupée en dés; 1 ail pressée; 40 olives vertes; 1 cumin; 0,5 cardamome; sel et poivre; huile d'olive; 300 eau; 0,5 coriandre; 300 viande hachée de boeuf; 1 tomate; 1 oignon coupé en 4

Une recette facile et rapide

4.0

6 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 45 min

Description

Connais-tu le picadillo ?

Ingrédients pour 3 personnes

1 coriandre

1 poivron

0,5 cannelle

1 carotte coupée en dés

1 ail pressée

40 olives vertes

1 cumin

0,5 cardamome

sel et poivre

huile d'olive

300 eau

0,5 coriandre

300 viande hachée de boeuf

1 tomate

1 oignon coupé en 4

Étape 1/2

Dans une large poêle huilée, faire revenir l'ail et l'oignon 3 min. Ajouter la viande et la faire dorer. Incorporer la boîte de tomates, les légumes, les épices, les olives et l'eau. Faire mijoter à feux doux 40 min. (N'hésiter pas à ajouter un peu d'eau si le mélange devient trop épais).

Étape 2/2

Servir avec du riz basmati et de la coriandre fraîche ciselée.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.