Cookie géant façon brownie au chocolat blanc

Name: Cookie géant façon brownie au chocolat blanc
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 œuf; 70 beurre demi-sel; 140 farine de gruau; 1 levure chimique; 100 pépite de chocolat blanc; 60 beurre; 1 œuf; 80 sucre; 80 farine; 70 cassonade; 70 noisettes; 150 chocolat noir

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Cookie géant façon brownie au chocolat blanc

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 20 min

Description

Light brookie

Ingrédients pour 8 personnes

2 œuf

70 beurre demi-sel

140 farine de gruau

1 levure chimique

100 pépite de chocolat blanc

60 beurre

1 œuf

80 sucre

80 farine

70 cassonade

70 noisettes

150 chocolat noir

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180° chaleur tournante. Faire fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Ajoutez le sucre, les oeufs, la farine et les noisettes Versez dans un moule carré.
Enfournez 10 à 15 minutes.

Étape 2/2

Préparez la pâte à cookies au batteur ou au robot. En mélangeant le sucre et le beurre ramolli, ajoutez l'oeuf la farine et la levure. Terminez par les pépites au chocolat, ici chocolat blanc. Parsemez comme pour un crumble sur le brownie déjà cuit. Enfournez 15 à 20 minutes.

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