Boulgour et ses légumes d’été

Name: Boulgour et ses légumes d’été
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 portions

Une recette facile et rapide

4.6

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

Boulgour et ses légumes d'été : avec épices marocaines de la marque @siennafriends

Étape 1/3

Éplucher l'oignon puis couper le en lamelles. Laver puis couper le poivron et la courgette. Couper le poulet en petit cube. Dans une poêle, déposer un filet d'huile d'olive avant de rajouter les légumes et le poulet. Faites cuire pendant quelques minutes.

Étape 2/3

Rajouter un peu de sauce tomate, les épices et un peu d'eau (assez pour recouvrir au 3/4 maximum). Couvrez puis laisser cuire pendant 10 à 15 min en mélangeant régulièrement. Parallèlement faites cuire le boulgour.

Étape 3/3

Pour les plus petits, vous pouvez sans soucis mixer le tout.

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