Cookies au chocolat au lait et noix

Show devant, une super recette !

4.4

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 46 min

Préparation : 20 min, Cuisson : 11 min, Repos : 15 min

Description

Cookies au chocolat au lait et noix
Recette inspirée de @levainbakery


Ingrédients pour 8 personnes

135 gramme sucre vergeoise blond

240 gramme beurre ramolli

100 gramme sucre blanc

2 pièce gros oeufs

2 c. à s. maïzena

180 gramme farine

1 c. à c. levure chimique

1 c. à c. bicarbonate de soude

0,5 c. à c. fleur de sel

300 gramme pépites de chocolat au lait

Étape 1/3

Préchauffer le four à 200 degrés.
Battre doucement le beurre.
Ajouter les sucres et battre jusqu’à ce que le mélange soit doux et lisse.

Étape 2/3

Ajouter les œufs et battre jusqu'à incorporation.
Verser le mélange de cake flour, la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel et mélanger.

Étape 3/3

Ajouter les pépites de chocolat (et les noix) et bien les répartir dans la pâte.
Diviser la pâte à cookies en huit parts et former des boules de cookies à la main.
Les faire cuire 11 minutes et attendre environ 15 minutes avant de les déguster.

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