Cookies au chocolat au lait et noix
Show devant, une super recette !
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Team
Chefclub
Temps total : 46 min
Préparation : 20 min, Cuisson : 11 min, Repos : 15 min
Description
Cookies au chocolat au lait et noix
Recette inspirée de @levainbakery
Ingrédients pour 8 personnes
135 gramme sucre vergeoise blond
240 gramme beurre ramolli
100 gramme sucre blanc
2 pièce gros oeufs
2 c. à s. maïzena
180 gramme farine
1 c. à c. levure chimique
1 c. à c. bicarbonate de soude
0,5 c. à c. fleur de sel
300 gramme pépites de chocolat au lait
Étape 1/3
Préchauffer le four à 200 degrés.
Battre doucement le beurre.
Ajouter les sucres et battre jusqu’à ce que le mélange soit doux et lisse.
Étape 2/3
Ajouter les œufs et battre jusqu'à incorporation.
Verser le mélange de cake flour, la farine, la levure, le bicarbonate de soude et le sel et mélanger.
Étape 3/3
Ajouter les pépites de chocolat (et les noix) et bien les répartir dans la pâte.
Diviser la pâte à cookies en huit parts et former des boules de cookies à la main.
Les faire cuire 11 minutes et attendre environ 15 minutes avant de les déguster.
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