Brownie healthy choco noisette

Brownie

4.7

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

C'est une des recettes les plus gourmandes au chocolat, qui peut vraiment y résister ? Ici je vous propose une version healthy sans beurre du brownie ! Avec des amandes grillées concassées pour encore plus de croquant. Vous n'avez plus qu'à vous régaler.


Ingrédients pour 12 personnes

100 gramme chocolat fondu

60 gramme purée de noisette

2 pièce Oeufs

60 gramme sucre roux

110 gramme farine

50 gramme Amandes grillées concassées

50 gramme Pépites de chocolat & praliné

pm Fleur de sel

Étape 1/2

Faire fondre le chocolat et le mélanger à la purée de noisette.
Ajouter les oeufs. Mélanger puis ajouter le sucre, la farine, une partie des amandes grillées et des pépites de chocolat.
Lorsqu’une pâte épaisse est obtenue, placer dans un moule adapté.

Étape 2/2

Ajouter des amandes grillées et du praliné sur le dessus.
Saupoudrez de fleur de sel.
Cuire 15 minutes environ à 180°C.
Laisser refroidir avant de déguster.

Déguster

N'hésitez pas également à retrouver toutes les recettes sur le site internet, le lien est dans la bio!

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