Gâteau fromage blanc et passion

Name: Gâteau fromage blanc et passion
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 295 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 œuf; 100 blanc d'œuf; 100 fruit de la passion; 50 maïzena; 60 érythritol; 500 fromage blanc

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 4 h 55

Préparation : 5 min, Cuisson : 50 min, Repos : 4 h

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
93kcal 8,9g G - 7,1g P - 3,1g L

Ingrédients pour 8 personnes

2 œuf

100 blanc d'œuf

100 fruit de la passion

50 maïzena

60 érythritol⁠

500 fromage blanc

Étape 1/1

Préchuaffez votre four à 170°C. Séparez les blancs des jaunes. Mélangez les jaunes avec le sucre et fouettez jusqu'à ce que le melange blanchisse. Ajoutez le fromage blanc etla maïzena en mélangeant entre chaque. Ajoutez enfin les fruits de la passion. Montez les blancs en neige et mélangez-les délicatement à la pâte. Versez dans un moule recouvert de papier cuisson et enfournez 50min à 1h. Laissez refroidir et réservez au frais au moins 4h avant de déguster.

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