Gnocchis à poêler et tomates confites
Gnocchis à poêler
Team
Chefclub
Temps total : 15 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min
Description
On est d'accord, les gnocchis c'est la vie ? Et on va pas se mentir, ça dépanne bien quand on a la flemme de cuisiner
Ingrédients pour 2 personnes
1 gnocchi à poeler
20 tomate cerise
100 crème semi-épaisse
80 feta
5 menthe
sel
poivre
ail en poudre
herbes de provence
2 huile d'olive
250 parmesan
Étape 1/2
Faire dorer vos gnocchis selon les instructions du paquet.
Pendant ce temps, rincer et faire revenir vos tomates cerises, entières ou coupées en deux, à la poêle, dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer, saupoudrer d'ail en poudre et d'herbes de Provence.
Étape 2/2
Pendant ce temps, faire mijoter à feu très doux la crème, la feta émiettée et la menthe ciselée. Saler légèrement et poivrer.
Dresser le tout dans les assiettes, avec du parmesan râpé sur le dessus pour plus de gourmandise !




















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