Gnocchis à poêler et tomates confites

Name: Gnocchis à poêler et tomates confites
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 1 paquet gnocchis à poêler; 20 pièce tomates cerises; 100 ml crème semi-épaisse; 80 gramme feta; 5 botte menthe fraîche; pm Sel; pm poivre; pm ail en poudre; pm herbes de Provence; 2 c. à s. Huile d'olive; 250 gramme parmesan râpé

Gnocchis à poêler

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

On est d'accord, les gnocchis c'est la vie ? Et on va pas se mentir, ça dépanne bien quand on a la flemme de cuisiner

Ingrédients pour 2 personnes

1 paquet gnocchis à poêler

20 pièce tomates cerises

100 ml crème semi-épaisse

80 gramme feta

5 botte menthe fraîche

pm Sel

pm poivre

pm ail en poudre

pm herbes de Provence

2 c. à s. Huile d'olive

250 gramme parmesan râpé

Étape 1/2

Faire dorer vos gnocchis selon les instructions du paquet.
Pendant ce temps, rincer et faire revenir vos tomates cerises, entières ou coupées en deux, à la poêle, dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer, saupoudrer d'ail en poudre et d'herbes de Provence.

Étape 2/2

Pendant ce temps, faire mijoter à feu très doux la crème, la feta émiettée et la menthe ciselée. Saler légèrement et poivrer.
Dresser le tout dans les assiettes, avec du parmesan râpé sur le dessus pour plus de gourmandise !

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