Gnocchis à poêler et tomates confites

Name: Gnocchis à poêler et tomates confites
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 paquet gnocchi à poeler; 20 pièce tomate cerise; 100 ml crème semi-épaisse; 80 gramme feta; 5 botte menthe; pm sel; pm poivre; pm ail en poudre; pm herbes de provence; 2 c. à s. huile d'olive; 250 gramme parmesan

Gnocchis à poêler

4.6

10 avis

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Chefclub

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Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

On est d’accord, les gnocchis c’est la vie ? Et on va pas se mentir, ça dépanne bien quand on a la flemme de cuisiner

Ingrédients pour 2 personnes

1 paquet gnocchi à poeler

20 tomate cerise

100 ml de crème⁠ semi-épaisse

80 g de feta

5 botte menthe

sel

poivre

ail en poudre

herbes de provence

2 c. à s. d'huile d'olive

250 g de parmesan

Étape 1/2

Faire dorer vos gnocchis selon les instructions du paquet.
Pendant ce temps, rincer et faire revenir vos tomates cerises, entières ou coupées en deux, à la poêle, dans un peu d’huile d’olive. Saler, poivrer, saupoudrer d’ail en poudre et d’herbes de Provence.

Étape 2/2

Pendant ce temps, faire mijoter à feu très doux la crème, la feta émiettée et la menthe ciselée. Saler légèrement et poivrer.
Dresser le tout dans les assiettes, avec du parmesan râpé sur le dessus pour plus de gourmandise !

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