Gnocchis à poêler et tomates confites

Gnocchis à poêler

4.6

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 15 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 10 min

Description

On est d'accord, les gnocchis c'est la vie ? Et on va pas se mentir, ça dépanne bien quand on a la flemme de cuisiner


Ingrédients pour 2 personnes

1 gnocchi à poeler

20 tomate cerise

100 crème⁠ semi-épaisse

80 feta

5 menthe

sel

poivre

ail en poudre

herbes de provence

2 huile d'olive

250 parmesan

Étape 1/2

Faire dorer vos gnocchis selon les instructions du paquet.
Pendant ce temps, rincer et faire revenir vos tomates cerises, entières ou coupées en deux, à la poêle, dans un peu d'huile d'olive. Saler, poivrer, saupoudrer d'ail en poudre et d'herbes de Provence.

Étape 2/2

Pendant ce temps, faire mijoter à feu très doux la crème, la feta émiettée et la menthe ciselée. Saler légèrement et poivrer.
Dresser le tout dans les assiettes, avec du parmesan râpé sur le dessus pour plus de gourmandise !

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