Brioche perdue aux figues
En cuisine avec mc-au-naturel !
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Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min
Description
Alors il faut savoir que normalement je n’aime pas trop les figues, pourtant chaque année en Grèce j’ai l’occasion d’en manger autant que je veux et fraîchement cueillies et bio ! Et pourtant, ces derniers jours j’ai vu beaucoup de recettes avec des figues et ça m’a donné envie ! Comme quoi, les goûts changent avec l’âge hahahaha.
Et ce matin , pour le petit déjeuner on s’est régalé !!!! J’ai fais le combo brioche perdue + figues + amandes et pistaches concassées + miel.
Étape 1/2
Battre les oeufs dans une assiette creuse et ajoutez le lait d’avoine ou autre lait.
Tremper les tranches de brioche (pas trop longtemps non plus car sinon elles vont s’émietter) dans le mélange œufs/lait d’avoine.
Faire chauffer la poêle beurrée, y déposer les tranches de pain, et les retouner quand le premier coté est doré.
Étape 2/2
Servez les avec les aliments de votre choix.




















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