Cake salé poire, bleu et noix

Name: Cake salé poire, bleu et noix
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 portions

KOUWA ? Une recette salée ? Oui oui, vous lisez bien.

4.2

16 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min

Description

Ce soir, je vous partage la recette d’un cake salé poire, bleu et noix que j’ai fait la semaine dernière. Une vraie petite pépiteee toute moelleuse et goûteuse.
Ingrédients pour un moule de 15cm (doubler les quantités pour un moule à cake standard)

Étape 1/3

Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, le poivre et la levure.
Ajouter les œufs, le lait et l’huile d’olive. Mélanger.

Étape 2/3

Ajouter la poire et le roquefort coupés en petits morceaux ainsi que les noix hachées grossièrement. Mélanger.

Étape 3/3

Verser la préparation dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.

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