Pancake fourré poivron & mozza
Une recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 18 min
Préparation : 8 min, Cuisson : 10 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
358kcal 34,6g G 25,2g P 10,9g L
Étape 1/2
Préparez la poivrinade en mixant tous les ingrédients. Mélangez tous les ingrédients secs du pancake. Ajoutez les blancs, le fromage blanc, le vinaigre et le lait.
Étape 2/2
Faites chauffer une poêle a pancake. Versez la moitié de la pâte, puis ajoutez la mozzarella et 30g de poivrinade. Recouvrez du reste de pâte et laissez cuire à feu moyen 5min. Retournez et laissez de nouveau 5min. Dégustez aussitôt pour avoir une mozzarella bien filante!
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