Muffins chocolat-avoine
Recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 27 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 22 min
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
101kcal 11,7g G 3,7g P 4g L
Ingrédients pour 2 personnes
0,5 levure chimique
50 xylitol
0,5 banane
1 œuf
100 son d'avoine
70 farine d'amandes
200 lait
1 cannelle
5 chocolat
Étape 1/2
Préchauffez votre four à 180°C. Dans un saladier, écrasée la banane puis ajoutez l'oeuf et mélangez. Versez ensuite les flocons d'avoine, la poudre d'amande, le xylitol, la levure et mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien homogène.
Étape 2/2
Remplissez à 1/3 des moules à muffins. Ajoutez 1/4 de carré de chocolat puis remplissez les 2/3 des moules avec le reste de la pâte. Enfournez pendant 20 à 22min en surveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de déguster!
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