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Mousse au chocolat vegan à l’aquabafa
Show devant, une super recette !
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Team
Chefclub
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Temps total : 2 h 25
Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min, Repos : 2 h 05
Description
Première tentative de mousse au chocolat vegan inspirée du compte @our_detox_world !
Ingrédients pour 3 personnes
265 g d'aquabafa
125 g de chocolat noir
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Étape 1/3
Monter l’aquabafa en neige.
Étape 2/3
Faire fondre le chocolat et l’ajouter aux blancs.
Étape 3/3
Répartir la préparation dans des compotiers et réserver au frais quelques heures.
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