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Recette de Cake au citron
Cake
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Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min
Description
Un régal!
Étape 1/6
Préchauffez le four à 180°C.
Coupez le beurre en lamelles et faites-le fondre à feu doux dans une casserole.
Étape 2/6
Mélangez la farine avec la levure et le sel dans un saladier et creusez un puits.
Étape 3/6
Dans un bol, battez les 2 œufs entiers avec le sucre en poudre, un peu d'huile d'olive ,le beurre fondu, le jus de citron et le zeste râpé à l’aide d’un fouet et jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Étape 4/6
Versez ce mélange dans le puits et mélangez jusqu’à l’obtention d’une pâte bien lisse.
Étape 5/6
Versez dans un moule beurré et enfournez environ 30 minutes.
Étape 6/6
Saupoudrez de sucre glace et laissez refroidir.
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