Petits cake moelleux au citron

Une recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 35 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 25 min

Description

Moelleux au citron


Ingrédients pour 6 personnes

1 c. à c. de sucre glace

6 g de levure chimique

100 g de farine

100 g de beurre

1 zestes de citron

100 g de sucre

2 œuf

Étape 1/2

Battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter le zeste de citron et le jus puis mélanger. Faire fondre le beurre au micro-ondes puis l'ajouter à la préparation. Mélanger la farine et la levure puis l'ajouter à la préparation et mélanger. Verser le tout dans le moule à financiers du Cake Factory ou dans un moule normal.

Étape 2/2

Mettre le moule dans l'appareil puis lancer le programme P2 gâteaux individuels pendant 25mn ou passer au four thermostat 180° pendant 25mn à surveiller selon votre four. Saupoudrer de sucre glace avant de servir.

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