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Banana bread chocolat et noix
Banana
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Team
Chefclub
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Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Parce que moi oui et j’avais envie de transmettre ça dans un cake
Ingrédients pour 8 personnes
1 banane
30 g de farine
100 g de noix
100 g de pépites de chocolat
2 œuf
100 g de purée d’amandes
1 c. à c. d'arôme de vanille
50 g de sucre de coco
0,75 sachet levure chimique
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Étape 1/5
Préchauffez le four a 180°C.
Étape 2/5
Reduisez la banane en purée, ajoutez les oeufs et fouettez.
Étape 3/5
Ajoutez l’arome de vanille, fouettez et ajoutez la purée d’amande, la farine, la levure et le sucre.
Étape 4/5
Fouettez, chemisez un moule, versez la préparation et parsemez de noix et pépites de chocolat.
Étape 5/5
Enfournez pour 20-30 minutes. (Réalisez le test au cure dent pour vérifier que la pâte soit bien sèche) .
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