Pâtes au saumon, courgettes et pignons de pin torréfiés

Name: Pâtes au saumon, courgettes et pignons de pin torréfiés
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 portions

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source

Team

Chefclub

Pâtes au saumon, courgettes et pignons de pin torréfiés

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

Quel est ton repas anti-canicule?

Étape 1/2

Faire cuire les pâtes. Garder 1-2 louches d'eau de cuisson des pâtes.Faire revenir l'oignon 3 min dans une poêle légèrement huilée. Puis incoporer les dés de courgette, poursuivre la cuisson 10 min. À mi-cuisson, ajouter les lamelles de saumon et les petits pois.

Étape 2/2

Faire torréfier les pignons de pin. Ajouter les pâtes au mélange et l'eau de cuisson (à doser en fonction de la consistance souhaitée). Assaisonner en poivre et en sel, parsemer les pâtes avec les pignons de pin.

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