Muffins au saumon

Muffins

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 15 min, Cuisson : 15 min

Description

Avec quelques ingrédients de base, c’est possible.En plus c’est hyper facile à préparer,même à la dernière minute.


Ingrédients pour 3 personnes

1 poivre

1 moutarde

7,5 lait

110 farine

1 levure

200 saumon

4 tomates confites

1 coriandre

100 parmesan

1 noix

1 sel

1 huile d'olive

2 huile d'olive

1 œuf

Étape 1/6

Préchauffez votre four à 200°.
Dans le cul de poule, mélangez l’œuf, l’huile d’olive, la moutarde, le lait.

Étape 2/6

Petit à petit, ajoutez la farine puis la levure.

Étape 3/6

Faites cuire le saumon pendant 3 minutes au micro-onde, émiettez-le et ajoutez-le à l’appareil.

Étape 4/6

Remplissez vos moules à muffins et enfournez pendant 15 minutes.

Voilà, c’est prêt !

Étape 5/6

Pour agrémenter ces petits muffins, vous pouvez les accompagner de tomates confites.

Étape 6/6

Ce midi, j’ai utilisé le reste de ma botte de coriandre pour en faire un pesto (huile d’olive, parmesan, noix, sel et poivre et hop, on mixe le tout).

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Chefclub

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