Croque monsieur façon bowl cake

Recette facile et rapide

4.7

10 avis

Source
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Croque monsieur façon bowl cake

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Temps total : 23 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 13 min, Repos : 5 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
255kcal 23,8g G 18,9g P 7,3g L


Ingrédients pour 1 personnes

1 tranche jambon

60 g de fromage blanc

1 tranche cheddar

25 g de farine

10 g de farine d'amande (ou 10g de farine en plus)⁠

50 ml de blanc d'œuf

1 pincée levure chimique

sel et poivre

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Étape 1/1

Préchauffez votre four à 180°C à chaleur tournante. Mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez l’œuf et le fromage blanc et mélangez de nouveau. Salez, poivrez et versez dans un bol. Faites cuire 2,30min à 3min. Démoulez et laissez refroidir 5min. Coupez le bowlcake en deux. Ajoutez le jambon et le fromage et enfournez 10min. Déguster aussitôt !

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