Farfalles à la crème d’avocat
Show devant, une super recette !
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Team
Chefclub
Temps total : 3 min
Préparation : 1 min, Cuisson : 1 min, Repos : 1 min
Description
Farfalles à la crème d'avocat
Recette inspirée du compte @pazapah
Ingrédients pour 2 personnes
300 gramme pâte semi complète (moi des Farfalle)
1 pièce gros avocat mûr
200 gramme fromage blanc 3% mat gr
1 pièce Ail en poudre
1 pièce branche de basilique frais
1 pièce Sel poivre
Étape 1/2
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée.
Couper l'avocat en deux, retirer la peau et le noyau.
Étape 2/2
Déposer l'avocat dans un mixeur.
Ajouter le fromage blanc, l'ail, le basilic, le sel et poivre.
Mixer environ 30 secondes.
Renouveler plusieurs fois si nécessaire jusqu'à obtenir une crème légère onctueuse et homogène.
Déposer le tout sur les pâtes.
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