Farfalles à la crème d’avocat

Show devant, une super recette !

4.5

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Farfalles à la crème d’avocat

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Temps total : 3 min

Préparation : 1 min, Cuisson : 1 min, Repos : 1 min

Description

Farfalles à la crème d’avocat
Recette inspirée du compte @pazapah


Ingrédients pour 2 personnes

300 g de pâtes

1 avocat

200 g de fromage blanc 3%

1 ail en poudre

1 branches de basilic

1 sel et poivre

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Étape 1/2

Faire cuire les pâtes dans une casserole d’eau bouillante salée.
Couper l’avocat en deux, retirer la peau et le noyau.

Étape 2/2

Déposer l’avocat dans un mixeur.
Ajouter le fromage blanc, l’ail, le basilic, le sel et poivre.
Mixer environ 30 secondes.
Renouveler plusieurs fois si nécessaire jusqu’à obtenir une crème légère onctueuse et homogène.
Déposer le tout sur les pâtes.

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