Cakes sucrés-salés
Recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 30 min
Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min
Description
Duo de cakes salés
Ingrédients pour 2 personnes
150 chèvre
10 lait
100 mozzarella
50 chorizo
1 poivron
50 raisins secs blonds
3 œuf
5 menthe
180 farine de gruau
1 levure chimique
10 huile
1 persil
Étape 1/2
Préchauffage de four en mode chaleur tournante 180°. Mélangez la farine avec la levure. Ajoutez les oeufs, tournez vivement. Incorporez l'huile et le lait tiède.
Puis la mozzarella et assaisonnez.
Étape 2/2
Ajoutez vos ingrédients suivant la version. Chemisez deux moules à cake et enfournez pour 20 à 25 minutes. Le cake doit être légèrement doré.
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