Cakes sucrés-salés

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

Duo de cakes salés


Ingrédients pour 2 personnes

150 chèvre

10 lait

100 mozzarella

50 chorizo

1 poivron

50 raisins secs blonds

3 œuf

5 menthe

180 farine de gruau

1 levure chimique

10 huile

1 persil

Étape 1/2

Préchauffage de four en mode chaleur tournante 180°. Mélangez la farine avec la levure. Ajoutez les oeufs, tournez vivement. Incorporez l'huile et le lait tiède.
Puis la mozzarella et assaisonnez.

Étape 2/2

Ajoutez vos ingrédients suivant la version. Chemisez deux moules à cake et enfournez pour 20 à 25 minutes. Le cake doit être légèrement doré.

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