Cakes sucrés-salés

Name: Cakes sucrés-salés
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 10 cl lait; 100 gramme mozzarella; 50 gramme chorizo; 1 piece poivron; 50 gramme raisins secs blonds; 3 piece œuf; 180 gramme farine de gruau; 1 sachet levure chimique; 5 feuille menthe; 10 cl huile; 150 gramme chèvre; 1 c. à s. persil

Recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

Duo de cakes salés

Ingrédients pour 2 personnes

10 cl de lait

100 g de mozzarella

50 g de chorizo

1 poivron

50 g de raisins secs blonds

3 œuf

180 g de farine de gruau

1 sachet levure chimique

5 feuille menthe

10 cl d'huile

150 g de chèvre

1 c. à s. de persil

Étape 1/2

Préchauffage de four en mode chaleur tournante 180°. Mélangez la farine avec la levure. Ajoutez les oeufs, tournez vivement. Incorporez l'huile et le lait tiède.
Puis la mozzarella et assaisonnez.

Étape 2/2

Ajoutez vos ingrédients suivant la version. Chemisez deux moules à cake et enfournez pour 20 à 25 minutes. Le cake doit être légèrement doré.

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