Galette roulée aux brocolis

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 11 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 6 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
358kcal 33,6g G 26,3g P 12,8g L


Étape 1/2

Faites cuire le brocolis à la vapeur. Mixez tous les ingrédients de la galette jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Faites cuire dans une poêle a crêpe environ 3min de chaque côté. Roulez la galette et réservez. Fouettez le 2e œuf en omelette et faites le cuire dans la poêle a crêpe pour avoir une omelette très fine. Déroulez la galette, tartinez de cottage cheese, ajoutez l'omelette et roulez la de nouveau. Dégustez aussitôt.

Étape 2/2

Pour la garniture.

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