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Cake poire choco
Sans matières grasses ajoutées
Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Vous connaissez mon amouuur pour l’association poire chocolat. Et je connais le votre aussi, alors je vous propose aujourd’hui un cake tout moelleux qui allie la douceur de la poire et la gourmandise du chocolat.
Ingrédients pour 6 à 8 parts
Ingrédients pour 8 personnes
60 farine
pralin
170 compote
30 pépite de chocolat noir
20 poudre de noisettes
1 œuf
1,5 poire en petits dés
15 miel
0,5 levure
30 lait ou boisson végétale
Étape 1/5
Dans un récipient, mélanger les ingrédients secs (farine, poudre de noisettes et levure).
Étape 2/5
Ajouter les ingrédients liquides (compote, œuf, lait et miel). Mélanger.
Étape 3/5
Ajouter les morceaux de poire et les pépites de chocolat. Mélanger.
Étape 4/5
Verser la préparation dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
Saupoudrer de pralin.
Étape 5/5
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 35 minutes.
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